البلاد التونسيّة بعيون إيطاليّة

‮«‬تُعتبر‭ ‬العطور‭ ‬والرّوائح‭ ‬من‭ ‬المواد‭ ‬التي‭ ‬يسعى‭ ‬السكان‭ ‬المحلّيون‭ ‬إلى‭ ‬الحصول‭ ‬عليها‭. ‬وتتميّز‭ ‬الروائح‭ ‬الناشئة‭ ‬عن‭ ‬حرارة‭ ‬هذا‭ ‬المناخ‭ ‬بأنها‭ ‬أكثر‭ ‬ذكوّا‭ ‬من‭ ‬مثيلتها‭ ‬بأوروبا‭. ‬وتوجد‭ ‬بحاضرة‭ ‬تونس‭ ‬البازارات‭ ‬التي‭ ‬تسمّى‭ ‬سوق‭ ‬الترك‭ ‬وسوق‭ ‬العطّارين‭ ‬حيث‭ ‬تباع‭ ‬أجود‭ ‬أنواع‭ ‬الزيوت‭ ‬الزهرية‭ ‬ويقصدها‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الناس‭ ‬للتلذّذ‭ ‬باستنشاق‭ ‬الطيوب‭ ‬الذكية‭ ‬المنبعثة‭ ‬منها‭. ‬ففيها‭ ‬يتمّ‭ ‬سحق‭ ‬السوسن‭ ‬والعنبر‭ ‬والمسك‭ ‬وخشب‭ ‬الصندل،‭ ‬ثم‭ ‬يُضاف‭ ‬إليها‭ ‬اللّبان‭ ‬الجاوي‭ ‬وصمغ‭ ‬الميْعة‭ ‬لتُمزج‭ ‬بعد‭ ‬ذلك‭ ‬مع‭ ‬بلسميْ‭ ‬التولو‭ ‬والبيرو‭ ‬والألوة‭ ‬وتُصنع‭ ‬منها‭ ‬أسْورة‭ ‬عطرية‭ ‬للنساء‭ ‬ومسبحات‭ ‬صلاة‭ ‬للرجال‭ ! ‬هناك‭ ‬تباع‭ ‬أيضا‭ ‬الزيوت‭ ‬الأساسية‭ ‬المستخلصة‭ ‬من‭ ‬الورد‭ ‬والبرتقال‭ ‬وكذلك‭ ‬الياسمين‭ ‬والفانيليا‭. ‬وفيها‭ ‬تُشبع‭ ‬نوعية‭ ‬من‭ ‬الزيوت‭ ‬بشذا‭ ‬البنفسج‭ ‬الذكي‭. ‬ويقبل‭ ‬ميسورو‭ ‬الحال‭ ‬على‭ ‬استعمال‭ ‬تلك‭ ‬العطور‭ ‬القويّة،‭ ‬وهم‭ ‬يرشّون‭ ‬بكميات‭ ‬كبيرة‭ ‬منها‭ ‬حتى‭ ‬غرفة‭ ‬المرأة‭ ‬النُفساء‭. ‬وهي‭ ‬على‭ ‬قدر‭ ‬من‭ ‬القوّة‭ ‬قد‭ ‬تجعل‭ ‬أي‭ ‬أوروبي‭ ‬يصاب‭ ‬بالإغماء‭ ‬إن‭ ‬هو‭ ‬شمّها‭.‬‮»‬

‭‬جوفانّي‭ ‬فيرّيني‭      ‬

Auteur : Taieb Naffeti